Potrošač je itekako važan...
Danas nema slike, ima samo tona. Pretprošli post je otrpio razmišljanja na temu nebrendiranja hrvatskih prehrambenih proizvoda a danas ću se dotaknuti jedne strane firme koja itekako ima razvijen brand.
Radi se o nizozemskom proizvođaču PRINCES FOODS (B.V. & PRINCES MC FOODS EUROPE, Boompjes 40, 3011 XB Rotterdam, The Netherlands, www.princes.eu). Na policama ovdašnjih (austrijskih) a možda i hrvatskih trgovina se najčešće vide njihove konzerve linije Vier Diamanten odnosno četiri dijamanta s tunjevinom pripremljenom na razne načine. Tunjevinu obožavam i u nedostatku svježe često ubacim koju konzervu ili staklenku u umak za špagete ili slično.
Također, kao mnogi moje generacije, imam slabost na sardine, skuše s povrćem i slično. Iz konzerve naravno. Znam znam, nije najzdravije ali uz zdravu hranu svaki dan je dopušteno i koji puta zgriješiti.
Tako sam se prije nekoliko sam mjeseci jako razveselila kad sam u trgovinama ugledala šarene i prekrasno dizajnirane kutije gore navedene firme a koje su sadržavale nove okuse: pripremnjeno na Meksički, Tajlandski, Indijski i Francuski način (za gramatičke čistunce: to je prijevod originalnog naslova 
). Bilo ih je još ali nisam probala. Uglavnom neću sad tu duljiti... to je bilo toliko odvratno i toliko je smrdilo da sam samo kod jedne konzerve uspjela kušano i progutati. Ostalo sam ispljunula i uglavnom sve četiri konzerve su završile u smeću. To se nije dalo jesti. Grozno. I sad mi pozli kad se sjetim. Bilo je očito da je proizvod nov i da je mogla biti pokvarena samo jedna ali ne i sve četiri konzerve.
Kada sam (to se odvijalo u nekoliko dana) na kraju bacila i zadnju konzervu, odlučila sam se na nešto što inače ne radim. Kao što se nikada ne žalim u restoranu (osim ako stalan gost pa im želim dobro) nego radije ne dođem više nikada tako nemam ni običaja slati pisma žaleći se na neki proizvod. Čak i ako je pokvaren, obično bacim i ne šaljem natrag na adresu tvornice kao što se često nudi na pakovanju.
Dakle poslala sam proizvođaču pismo. Napisala sve kako je bilo i dodala da vjerujem da jako paze na kvalitetu proizvoda ali da se možda dogodila pogreška te da gotov proizvod više nije otvaran i nije kontrolirano kakav okus ima nakon što su sastojci odstajali unutar zatvorene konzerve.
Dobila sam odgovor od neke menađerice koji kopiram ovdje:
Sehr geehrte Frau xyz,
Herzlichen Dank für Ihr Anschreiben bezüglich Ihrer Beschwerde über Vier Diamanten ´Country Range´.
Wir bedauern sehr zu hören, dass Sie mit unserem Produkt nicht zufrieden sind.
Princes Foods B.V. engagiert sich sehr, um Ihren Kunden hochwertige Produkte zu liefern. Wir sind sehr gewissenhaft und stellen sicher, dass nur die besten Zutaten verarbeitet werden. Der komplette Produktionszyklus unserer Produkte unterliegt strengen Qualitätskontrollen. Desweiteren überwacht und kontrolliert unsere Abteilung Qualitätssicherheit ständig die Endprodukte, um sicherzustellen, dass unsere strengen Vorgaben eingehalten werden.
Wir legen Wert auf Ihre Reaktion und werden dafür sorgen, dass Ihre Anmerkungen an unsere Marketing- und Produktentwicklungsabteilungen weitergeleitet werden. Diese Abteilungen kümmern sich um das Entwickeln neuer Produkte und sind stets bemüht, das bestehende Assortiment zu verbessern.
Wir wertschätzen die Meinung aller unserer Kunden sehr, vor allem in Bezug auf die Qualität unserer Produkte. Wir legen großen Wert auf Feedback unserer Kunden und überprüfen und überarbeiten ständig unsere Prozesse, um die Qualität unserer Produkte kontinuierlich steigern zu können.
Im Namen von Princes Foods B.V. möchte ich mich hiermit für jegliche Unannehmlichkeiten entschuldigen. Wir hoffen, dass Sie auch weiterhin zufriedener Kunde bleiben.
Mit freundlichen Grüßen,
Za vas koji ne govorite njemački ukratko: gospođa se ispričala, napisala da imaju stroge kontrole kvalitete i da uopće jako paze na cijeli proces proizvodnje kako bi odgovarali njihovim strogim kriterijima. Također im je eto moja reakcija jako važna i pismo će se proslijediti na odjel marketinga i razvoja proizvoda jer ti su odjeli zaduženi za razvoj novih proizvoda i stalno se trude da već postojeći asortiman poboljšaju. Važno im je i mišljenje kupaca blabla....tu je naveliko i naširoko na pet načina jako pristojno rečeno ono što sam gore već prevela. Ok, vjerujem da im je bilo neugodno i ispričala se gospođa za neugodnosti, u ime firme. I nadaju se da ću ostati i dalje zadovoljan kupac.
Lijepo. Vjerojatno šalju slična pisma svima ali svejedno zvuči kao jedna i više nego pristojna i iskrena isprika. Nemam ego kojem su potrebne isprike i
ljubimruke pisma ali mi je bilo drago da su uopće reagirali. Također moram priznati da nisam očekivala ništa više. Pristali su kasnije i na objavu prijepiske. Ja sam ustvari namjeravala objaviti ovo njihovo pismo kao vrlo svjetli primjer koji još nisam doživjela.
No to nije sve. Zadnjih sam tjedan dva slučajno primjetila da ove serije više nema na policama i počela sam provjeravati po svim trgovinama u kvartu. NEMA. Ne znam radi li se o slučajnosti pa ću provjeriti i veće trgovine kako bih bila sigurna u ono što sumnjam. Odnosno - da je proizvođač povukao čitavu seriju iz prodaje.
Ono čemu se nadam da će uskoro uslijediti je - ista linija proizvoda (u istim lijepim kutijicama molim
) odnosno okusa s jako poboljšanim okusom. Nije mi ni sad jasno kako se tako velikoj firmi mogla potkrasti takva greška ali očito griješe i najveći i najbolji. A pogrešku su u stanju priznati isto samo - oni VELIKI. Pohvalno.
Imate li i vi slabost na konzerve ribe? Koje biste mogli preporučiti a koje ne?
I zanima me jeste li ikada napisali ovakvo pismo žalbe nekom proizvođaču i zašto? (nadam se da nisam jedina
)
09.06.2012. u 18:24 sati |
11 Komentara |
Print |
Link |
Na vrh
| < |
lipanj, 2012 |
> |
| P |
U |
S |
Č |
P |
S |
N |
| |
|
|
|
1 |
2 |
3 |
| 4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
| 11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
| 18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
| 25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|
Komentari da/ne?
ZASTO BLOG KUHARICA ZA DJECU ?
ZASTO BLOG KUHARICA ZA DJECU ?
Cesto ne znamo sto kuhati za nase dijete, koje jednostavno ne zeli jesti isto sto i mi. Jer mi cesto volimo kiselo i papreno i cesto bi bilo previse za ocekivati da i jedno malo stvorenje jede jako zacinjena jela.
Sto danas skuhati za vase dijete, bez obzira je li je staro godinu dana, 5 ili 10 godina? Objavljujem recepte jela za koje sam sigurna da ih djeca vole. Mozda ne svako dijete i u svakoj fazi svojeg zivota, ali oni su u svakom slucaju visestruko isprobani. Neke sam recepte dobila od prijateljica a neke od prijatelja koji imaju djecu i ponekad im nesto skuhaju. Ali vecina recepata su moja "izmisljotina", cesto varijacije na jela koja vec odavno poznajemo.
Stvari koje su mi pri kuhanju vazne su:
1. jednostavnost sastojaka (dakle lako ih svi mozemo kupiti)
2. jednostavnost, lakoca pripreme
3. brzina
4. odlican okus (ali ovo je cesto subjektivna stvar)
Jela naravno moraju biti po sastojcima i po postupku pripreme ZDRAVA ili sto zdravija.
Ponekad cu objaviti i pokoji recept za "vecu" djecu, mozda za neko jelo koje sam sama izmislila ili pak prilagodila mojem ukusu (npr. ajvar).
Bilo bi mi drago kada bi ovaj blog funkcionirao u dva smjera. Dakle, rado primam recepte drugih blogera (ili samo citatelja ovog bloga) i rado cu ih objavljivati.
Hvala unaprijed na citanju i dodavanju recepata. Nadam se da cete vi i vasa djeca uzivati u mojima.
Nekoliko rijeci o prehrani djece
Svi, i liječnici i roditelji svjesni su da je prehrana djece vrlo važna u prvoj godini života i da o kvaliteti te prehrane u mnogome ovisi i zdrav rast i napredak djeteta. Međutim, kada dijete malo poraste obično se prehrana stavlja u drugi plan, kao da smatramo da je organizam djeteta dovoljno velik da sam stvara neke važne nutrijente i krpa rupe koje loša prehrana stvara.
Takav potpuno pogrešan dojam imamo i za prehranu odraslih. Recimo, bez grižnje savjesti da u svoj organizam trpamo hranu koja nas uglavnom zadovoljava organoleptički /tj. po okusu, mirisu i izgledu/ , a od svoga organizma očekujemo da nekim magičnim putevima od smeća napravi zlato. BILO BI JAKO LOŠE DA I KOD SVOJE DJECE STVORIMO TAKOVU NAVIKU.
Naša su djeca zapravo u popriličnoj opasnosti, i što to prije shvatimo, prije ćemo moći pomoći i sebi i njima. Amerika ima gorka iskustva. Sve veći broj gojazne djece, sve veći broj bolesne djece, pojava visokog krvnog tlaka. šećera, ateroskleroze, dakle bolesti koje su prije pogađale stariju populaciju, sada pogađaju sve mlađe osobe i javljaju se već kod omladine. Zna se, za ovako tragične pomake može se krivca tražiti u načinu prehrane. Iz ovih loših iskustava treba učiti i naravno zaobići ih. Nemojte čekati nikakav nacionalni program, niti da netko o prehrani vaše djece brine umjesto vas. Krenite sami.
I nemojte reći da o vašoj prehrani u predškolskoj dobi nitko nije brinuo, pa ne treba niti sada.
Još prije tridesetak godina na našem tržištu nije bilo tako mnogo salamice, paštetica, Mc Donaldsa, raznih čipseva, smokija, krokija i sličnih industrijskih prerađevima. Nije bilo niti Coca Cole, tonika, sokova i svih čuda. Jela se prirodnija hrana koja je sadržavala više vitamina i minerala nego što ih sada sadrži, jele su se lešade i variva, žganci i mlijeko, meso jednom ili dva puta tjedno, jeo se crni kruh ili od integralnog brašna. Žitarice i njihove prerađevine, te povrće bili su osnova prehrane. A pila se je voda. Obična, čista voda. Ponekad čaj. I zapravo je naša tadašnja prehrana bila vrlo bliska onoj koju stručnjaci danas preporučuju i takovoj prehrani mi možemo zahvaliti relativno zdravlje naše generacije.
Do godine dana djeteta o njegovoj prehrani vodilli su brigu i pedijatri i roditelji i svagdje se pričalo što i kako jede i što i kako mu dati jesti. Nakon toga perioda sva briga ostaje prepuštena obično majci.
U drugoj godini života obično nema problema sa prehranom. Majka se još dobro sjeća koliko dijete treba voćnih obroka, koliko mliječnih, a dijete je još dovoljno dobro i nema neko svoje mišljenje, glavno mu je da je sito. Upravo je sada prilika da se razvijaju dobre prehrambene navike, dok dijete još nije potpuno svjesno svoje okoline. Iskoristite to i navikavajte dijete na mislije i razne krispije za doručak, na crni kruh, Obavezno ga hranite ribom i povrćem, izbjegavajte salame i paštete. Privikavajte ga i na namirnice čudnog okusa, npr. maslinovo ulje. Sada treba udariti temelje zdravoj prehrani.
Međutim, sa dvije i pola, tri godine godine, ono već stvara svoje mišljenje, ispoljava ga i nastoji ga provesti. Uvijek imajte na umu da dijete možda ima svoje mišljenje i volju, ali nema znanje. Ono ne zna što je za njega dobro, pogotovo ne po pitanju prehrane i zato ne može biti dijete to koje će određivati što će se jesti. Ono gleda svoju okolinu i dobro pamti što jede otac, što gosti, što baka i djed.
Više ga nećete moći prisiliti da jede nešto što ne jedu drugi, osim ako on baš to posebno voli.
Zato, dijete nikada ne treba pitati što bi željelo jesti, njegov jelovnik treba isplanirati unaprijed i toga se pridržavati. Naravno, uvijek su mogući pomaci i odstupanja, ali neka budu uvijek u istom smjeru.Uvijek imajte na umu da je vaša roditeljska dužnost razviti mu naviku kvalitetne i zdrave prehrane, koja će mu biti osnov za zdravlje i sveukupnu sreću. Ova će navika ostati usađena u njega i kada bude bio odrastao čovjek i kada bude imao vlastitu djecu. Ako osjećate da ste na tom području tanki i da vaše navike nisu dobre, hrabro naprijed. Vaše dijete je vrijedno truda da promijenite svoje loše navike. Biti ćete jako ponosni na sebe kada vam to uspije.
Iako, sve riječi ovoga svijeta neće njega uvjeriti da jede crni kruh ako vi jedete bijeli. Idealne navike steklo bi dijete koje živi u okolini koja se idealno hrani. Ako morate griješiti neka vas barem ono ne vidi.
Priredila:
V. Gašparević Ivanek, mr. pharm.
Izvor : www.lijekovi.com
Originalna a prakticna umjetnost od filca, kuhane vune:
ZONDRA Art, lijepe stvari, reportaze, umjetnost, hrana, napravi sam....
